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趁“枣”圆致富梦

您当前的位置 : home    2020-12-27 10:47  来源:闽南日报-竞技宝苹果下载:漳州新闻网  编辑:沈小琴  沈小琴
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  竞技宝苹果下载:漳州新闻网讯(云报)“吃金枣、年年好”是闽南地区的拜年流行语。随着春节的脚步临近,寓意美满兴旺的金枣蜜饯、咸金枣等副产品走俏春节市场。

  下河金枣果实皮薄肉嫩,圆润饱满,橙黄泛金,枣皮质如幼桔,因色香味俱佳而久负盛名。据《云霄县志》载:“长期以来,金枣只局限于下河村一带种植。下河金枣远销新加坡等东南亚各国和中国香港地区、广东潮汕地区等,作金枣精制品的原料。”金枣制品主要有咸、甜两大类,其中咸金枣制品贮存年份愈长,药用价值愈显著,其突出功效为消食、理气、祛胀,促进肠胃蠕动,解酒、生津、祛痰、理咳,是消化道手术患者术后祛胀理气的良药;甜金枣则为喜庆时节上乘佳品,常见有蜜金枣、冰金枣。

  近年来,下河乡坚持把金枣产业作为特色产业、致富产业来培育,目前全乡种植金枣面积达1.2万亩,产值2000万元,金枣产业的做大做强对于促进下河乡农业增效、农民增收具有举足轻重地位。随着下河金枣产业效益日益凸显,下河金枣的种植规模逐渐拓大,毗邻的马铺乡、火田镇也有部分村民种植,马铺果农还将金枣作为观赏花木,培育了盆栽金枣,盆栽金枣叶片浓绿、枝叶稠密、树姿挺立、香气浓郁,是美化庭院的佳品。下河金枣产业链的延伸,使得越来越多山区群众趁“枣”圆了致富梦。

责任编辑:吴鹏举 陈 岩 徐镜正

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